Fit für die Weihnachtsküche
€139.00 inkl. Mwst.
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Weihnachten kommt jedes Jahr so plötzlich! Sie wollen Ihre Familie an Weihnachten dieses Jahr verwöhnen, Ihnen fehlt jedoch eine Idee für das perfekte Menü?
Unsere Profiköche zeigen Ihnen Tipps und Tricks für ein edles 3- Gang Menü, so dass Sie Ihre Gäste verzaubern können!
Ablauf
Stimmungsvoller Champagner Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
Vorstellung des Menüs und Warenkunde
Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice
Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich
von uns gestellt.
Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.
Dauer
ca. 4,5 Stunden
Menü
Überraschungsgang vom Küchenchef
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Herzhaftes Maronen- Kartoffelsüppchen mit gebratener Wachtelbrust und hausgebackenem Röstzwiebelbrot
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Hirschkalbsrücken mit Nuss- Kräuterkruste, herzhaftem Kartoffelknödel und Preiselbeer- Rotkohl
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Creme Brulée vom Bratapfel mit Marzipan und Rumrosinen, dazu duftende gebrannte Mandeln
