Team Hamburg

CILIA KAEKER, GESCHÄFTSFÜHRERIN

Cilia Kaeker ist seit Februar 2015 Teil der LA COCINA-Familie und betreut und berät Sie bei allen Fragen rund um die LA COCINA. Sie ist leidenschaftliche Gastgeberin und lässt es sich als gelernte Köchin nicht nehmen, den einen oder anderen Kochkurs selbst zu leiten.

HANNAH PASCHKOWSKI, BETRIEBSLEITUNG

Nach erfolgreichem Masterstudium der Wirtschaftswissenschaften in Hannover hat Hannah zunächst ein Restaurant in ihrer Heimatstadt Lingen geleitet. Im Jahr 2021 ist sie schließlich zu uns nach Hamburg gekommen und berät Sie seither bei allen Fragen rund um die La Cocina. Als leidenschaftliche Hobbybäckerin versorgt sie unser Team mit süßen Leckereien.

CALLE HOFMANN, KÜCHENCHEF

Mit Leidenschaft und Witz teilt unser Küchenchef Calle sein umfangreiches Wissen mit den Gästen der LA COCINA Hamburg. Seine Liebe gilt der klassischen Küche mit regionalen und saisonalen Produkten. In seinem YouTube Kanal CALLEkocht begeistert er mit Rezepten aus Omas Küche und wie wir ja alle wissen schmeckt es bei Oma immer noch am besten!

Unsere Kurse und Events finden in unserer exklusiven Location in der Ludwig-Erhard-Straße 37, 20459 Hamburg, statt.

Location La Cocina Hamburg

Wir freuen uns auf Sie

Entdecken Sie jetzt online unsere LA COCINA Kochkurse und Gutscheine der besonderen Art. Kochen Sie internationale Rezepte in tollem Ambiente und unter professioneller Anleitung. In Ihrer LA COCINA wird jeder Kochkurs zu einem stimmungsvollen Erlebnis unter Freunden.

In der LA COCINA Kochschule Hamburg bieten wir Ihnen den Raum für unvergessliche Veranstaltungen jeder Art. Ob private Feiern wie Geburtstage und Junggesellenabschiede oder Weihnachtsfeiern und Teambuilding-Events für Firmen – bei uns wird Essen zum Erlebnis.

UNTERE KÜCHE

  • Kochinsel mit Arbeitsplätzen für bis zu 26 Personen
  • Tafel mit Platz für bis zu 26 Personen
  • Kapazität ohne Bestuhlung für bis zu 80 Personen
  • hochwertige Küchenausstattung, Kombidampfgarer, Backöfen, Induktionskochfelder, etc.
  • Exklusive Küchenparty in der ganzen Location für bis zu 150 Personen

OBERE KÜCHE

  • Kochinsel mit Arbeitsplätzen für bis zu 40 Personen
  • Tafel mit Platz für bis zu 50 Personen
  • Kapazität ohne Bestuhlung für bis zu 80 Personen
  • hochwertige Küchenausstattung, Kombidampfgarer, Backöfen, Induktionskochfelder, etc.
  • Exklusive Küchenparty in der ganzen Location für bis zu 150 Personen