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Fancy veggie dream

4,5 Stunden • Spezial Kochkurs

Fancy veggie dream

…traumhaft genießen ohne Fleisch…

Die vegetarische Küche ist schon lange mehr als nur ein Trend. Sie ist lecker, abwechslungsreich und vor allem extrem kreativ!
Ob überzeugter Vegetarier oder einfach nur neugierig; bei uns gibt es mehr als nur Salat und Nudeln mit Pesto. Frisch und kreativ, so macht grüne Küche Spaß und gute Laune!
Menüfolgen sind out, alles wird gleichzeitig fertig, kommt zur selben Zeit auf den Tisch und alle können zusammen genießen und Spaß haben!

€89,00

inkl. Kochbuch im Wert von 19€ & Getränke

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Hinweis: Zum Stattfinden des Kochkurses benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen, unsere finale Buchungszusage oder Absage erhalten Sie eine Woche vor dem angesetzten Termin. Bei Kochkursabsage unsererseits behält der Gutschein seinen vollen Wert. Gutscheine werden nicht Bar ausgezahlt oder rückerstattet und sind 3 Jahre nach Ausstellungsdatum gültig.

  • Menü des Kochkurses (bis 24.01.2020)
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  • Ablauf des Kochkurses
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Menü des Kochkurses (bis 24.01.2020)

Menü des Kochkurses (bis 24.01.2020)

Menü

Zweierlei Cremesüppchen von der Bellpaprika, dazu herzhafte Kräuter- Pilz Muffins

***

Dreierlei gefüllte Empanadas mit hausgemachten Dips und leckerer Gemüsepaella

***

Knusprige, karamellisierte Ananastarte mit Honig- Limetten Parfait und Mohnschaum

Menü des Kochkurses (ab 25.01.2020)

Menü des Kochkurses (ab 25.01.2020)

Menü

Herzhaftes Jack Fruit- Chili mit Kräuter Schmand und hausgebackenem Maisbrot

***

Saitan BBQ- Ribs mit erfrischendem Coleslaw und gefüllter Ofenkartoffel

***

Kokos- Limetten Parfait mit karamellisierter Ananas

Ablauf des Kochkurses

Ablauf des Kochkurses

Ablauf

Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
Vorstellung des Menüs und Warenkunde
Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice

Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich von uns gestellt.

Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.

Dauer
ca. 4,5 Stunden

Shipping & Delivery

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