Menü des Kochkurses (bis 07.03.2020)
Fingerfood Asian Style
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Premium Entenbrust „Peking Style“ an knackigem Wokgemüse und gebratenen Shrimpnoodles
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Mohncake mit kandierten Nashibirnen und kaltem Kokos- Grünteeeis
4,5 Stunden • Kulinarisch um die Welt
… von Vietnam über China nach Thailand…
Frische Zutaten, kurze Garzeiten und aromatische Gewürze. Ob knackig- frisch, cremig- sanft oder verführerisch scharf. Wir kochen leicht, bekömmlich und gesund. In unserem exotischen Kochkurs lüften wir die Geheimnisse der asiatischen Küche. Die ausführliche Warenkunde von unserem Chefkoch rundet den Ausflug in die fernöstliche Küche ab!
€99,00 inkl. Mwst.
inkl. Kochbuch im Wert von 19€ & Getränke
Hinweis: Zum Stattfinden des Kochkurses benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen, unsere finale Buchungszusage oder Absage erhalten Sie eine Woche vor dem angesetzten Termin. Bei Kochkursabsage unsererseits behält der Gutschein seinen vollen Wert. Gutscheine werden nicht Bar ausgezahlt oder rückerstattet und sind 3 Jahre nach Ausstellungsdatum gültig.
Ablauf des Kochkurses
Ablauf des Kochkurses
Ablauf
Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
Vorstellung des Menüs und Warenkunde
Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice
Aushändigung Ihrer persönlichen Rezeptmappe mit allen Rezepten des Abends
Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich von uns gestellt.
Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.
Dauer
ca. 4,5 Stunden
