… selber machen ist nicht schwer…

Wenn Sie Sushi lieben und es gerne einmal selber zubereiten würden, haben wir in der La Cocina Kochschule genau das Richtige für Sie!

Lernen Sie bei uns wie es richtig geht. Angefangen von der Wahl der Rollmatte und der richtigen Rolltechnik, Warenkunde der exotischen Zutaten und alles was Sie für die Sushi-Zubereitung zuhause wissen müssen!

Wir geben Tipps zum Einkauf und zeigen, wie man den perfekten Sushi Reis zubereitet. Dann legen Sie selber Hand an und rollen unter Anleitung unseres Küchenchefs Ihre ersten Maki- Rollen und lernen die Unterschiede kennen zwischen Sushi und Sashimi und wie man ein Nigiri zubereitet…

Die ersten Rollen werden meist nicht gleich perfekt – aber keine Sorge – das geht allen so. Unsere erfahrenen Küchenchefs stehen Ihnen mit Rat, Tat, Tipps und Tricks zur Seite!