Menü des Kochkurses
Menü
Herzhafte Geflügelbrühe mit Eierstich und hausgebackenem Kräuterbrot
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Butterweiche Rinderroulade mit Rahmwirsing und cremigem Röstzwiebelstampf
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Großmutters Käsekuchen auf Apfel- Birnen Kompott
4,5 Stunden • Spezial Kochkurs
…Futtern wie bei Muttern …
Bei Mama und Oma schmeckt es doch am Besten! Hier lernt Ihr die Tricks von Oma und warum weniger manchmal mehr ist. Gute, bodenständige Küche mit vielen Grundlagentipps und Techniken.
Wir versetzen Euch kulinarisch in die Kindheit zurück.
€109,00
inkl. Kochbuch & Getränke
Hinweis: Zum Stattfinden des Kochkurses benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 12 Personen, unsere finale Buchungszusage oder Absage erhalten Sie eine Woche vor dem angesetzten Termin. Bei Kochkursabsage unsererseits behält der Gutschein seinen vollen Wert. Gutscheine werden nicht Bar ausgezahlt oder rückerstattet und sind 3 Jahre nach Ausstellungsdatum gültig.
Ablauf des Kochkurses
Ablauf des Kochkurses
Ablauf
Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
Vorstellung des Menüs und Warenkunde
Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice
Aushändigung Ihrer persönlichen Rezeptmappe mit allen Rezepten des Abends
Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich von uns gestellt.
Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.
Dauer
ca. 4,5 Stunden
