Menü des Kochkurses
Menü
Cremiges Spargelsüppchen mit Bärlauchpesto und frisches Brot
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Geschmorte Keule vom Osterlamm mit Bohnengemüse und Kartoffelnest
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Beschwipste Creme Brûlée vom Eierlikör mit Mohngebäck
4,5 Stunden • Spezial Kochkurs
Ostern steht vor der Tür und Sie wissen noch nicht was Sie Ihren Gästen anbieten können?
In unserem Osterkochkurs lernen Sie unter Anleitung unserer erfahrenen Chefköche mit welchen Gerichten Sie Ihre Gäste während der Feiertage begeistern können!
€119,00
inkl. Kochbuch & Getränke
Hinweis: Zum Stattfinden des Kochkurses benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 12 Personen, unsere finale Buchungszusage oder Absage erhalten Sie eine Woche vor dem angesetzten Termin. Bei Kochkursabsage unsererseits behält der Gutschein seinen vollen Wert. Gutscheine werden nicht Bar ausgezahlt oder rückerstattet und sind 3 Jahre nach Ausstellungsdatum gültig.
Menü
Cremiges Spargelsüppchen mit Bärlauchpesto und frisches Brot
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Geschmorte Keule vom Osterlamm mit Bohnengemüse und Kartoffelnest
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Beschwipste Creme Brûlée vom Eierlikör mit Mohngebäck
Ablauf
Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
Vorstellung des Menüs und Warenkunde
Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice
Aushändigung Ihrer persönlichen Rezeptmappe mit allen Rezepten des Abends
Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich von uns gestellt.
Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.
Dauer
ca. 4,5 Stunden
La Cocina Hannover
Königstraße bis 65 Personen
Cooking Lounge bis 60 Personen
Aegidientorplatz bis 25 Personen
Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mwst.