Dies können Sie von unserem reichhaltigen Buffet schlemmen:
- Vorspeisenbuffet im Fingerfood-Stil:
Fines de Claire mit Chesterbrot
Gratinierte Rockefeller Auster
Cremige Süßkartoffel-Ingwersuppe mit Satéspießen
Tandoori Chicken Wrap mit grünem Spargel an Feta-Melonensalat
Saltimbocca von der Garnele mit Feldsalat
Wachtelbrust im Speckmantel mit Balsamico-Linsen
Gratinierter Ziegenkäse mit Rucola, Apfel-Cranberry-Chutney und Rosmarin-Crostini
- Warmes Buffet
Frisch aufgeschnittene Variationen vom rosa gebratenen US-Beef dazu knackiges Pfannengemüse und Kartoffelgratin
Frische Tagliatelle aus dem Parmesanrad mit schwarzem Trüffel und geschmorten Kirschtomaten
sowie frisch gebackene Hausbrote, Aioli und Salzbutter
- Süßer Abschluss
Weiße Schokoladen-Zimtmousse mit geschmolzenen Blaubeeren und Blattgold verziert
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Zum perfekten Start ins neue Jahr bieten wir Ihnen darüber hinaus ein kleines Mitternachtsbuffet mit Kartoffelsuppe, Laugenbretzeln, einer großen Käseauswahl, frischem Obst und Berlinern an – die bringen Glück und gehören einfach dazu!
Pro Person kostet der Abend Sie 219 € mit dem Rundum-Sorglos-Paket! Falls Sie nicht wissen, was Sie anziehen sollen – in schwarz und gold sind Sie noch perfekter!
Hinweis: Um die perfekte Stimmung aufkommen lassen zu können, benötigen wir für die Veranstaltung mindestens 80 Teilnehmer. Falls absehbar sein sollte, dass wir diese Zahl nicht erreichen, melden wir uns frühzeitig bei Ihnen.
