Thai Kitchen

89,00  p.P.

Dampfende Woks, brodelnde Töpfe und betörende Düfte – die kleinen Snackbars, Imbisse und offenen Straßenküchen in den Metropolen Asiens sind ein Erlebnis für Auge und Gaumen. Gemeinsam lernen wir Tricks und Kniffe der asiatischen Schnellküche und genießen authentische Speisen.

  • Klassiker
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Menü bis 30.03.2019

Fruchtiger Green Papaya Salat mit Chili-Garnelen und Erdnüssen

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Thai Curry Soup mit selbst gemachter Lemon-Chili­paste und Huhn

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Laab Muh Mueang Phrae (gehackter Schweine­fleisch-Salat mit geröstetem Reisgrieß und Szechuan­pfeffer)

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Sticky Rice mit frischer Mango und gepufften
Mais-Kokos-Küchlein

 

Menü von 31.03.2019

Fruchtiger Green Papaya Salat mit Chili- Garnelen und Erdnüssen

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TomKaGai mit selbst gemachter Lemon-Chilipaste und Huhn

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Thaicurry vom Rind mit Cashewnüssen, Brokkoli, Zwiebeln und Pilzen, dazu leckerer Kokosreis

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Sticky Rice mit frischer Mango und gepufftem Mais

 

… auf Thailands Märkten und Street Food-Ständen…

Erleben Sie mit uns Thailand auf dem Teller und am Gaumen! Egal ob Sie schon einmal da waren oder einfach nur einmal etwas Neues ausprobieren wollen – aufgrund Ihrer Einfachheit und Bekömmlichkeit hat sich die thailändische Küche zu einer DER kulinarischen Einflussgrößen entwickelt.

Lernen Sie Tricks und Kniffe der asiatischen (Straßen)- Köche kennen und genießen authentische Speisen. 

Ablauf
– Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice

Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich von uns gestellt.

Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.

Dauer
ca. 4,5 Stunden