Bella Italia

85,00  p.P.

„Mangiare“ ist mehr als nur der Begriff für „Essen“ – er ist ein Lebensgefühl. In Italien sind Kochen und Essen die höchsten Ausdrucksformen der italienischen Lebenskultur. Aber was ist das Besondere an der landestypischen Küche? Wir lüften für Sie das Geheimnis in diesem leckeren Kochkurs. Wer Italien liebt wird auch diesen Kochkurs lieben!
  • Frühjahrsspecial
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Die klassisch italienische Küche modern interpretiert…

Menü

Dreierlei Antipasti „all Italiana“- mare & monti mit frischem hausgebackenem Foccaccia
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Warmes Vitello Tonnato vom deutschen Weidekalb mit hausgemachten Tagliatelle in fruchtiger Paprika-Pinienkern Marmelade geschwenkt und gecrunchtem  Ruccola
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Knusprig, cremige Pasticciotto: warme, gefüllte Puddingtörtchen mit Sauerkirschragout und Limoncellosorbet

 

Ablauf

– Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice

Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich von uns gestellt.

Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.

Dauer
ca. 4,5 Stunden[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]