Soul Food

82,00  p.P.

Zwischen atmosphärischem Südstaaten Blues und rauchigen Backyard- Barbecues unter freiem Himmel entfaltet sich eine einzigartige kulinarische Kultur- „Soul Food“! essen für die Seele- gemeinsam genießen wir das schmackhafte Erbe aus der Gegend zwischen New Orleans und Baton Rouge.

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Zwischen atmosphärischem Südstaaten Blues und rauchigen Backyard- Barbecues unter freiem Himmel entfaltet sich eine einzigartige kulinarische Kultur- „Soul Food“! essen für die Seele- gemeinsam genießen wir das schmackhafte Erbe aus der Gegend zwischen New Orleans und Baton Rouge.

Menü

„Waffles and Chicken“ mit Ahornsirup, knackigem Coleslawsalat und hausgemachten IceTea

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Herzhafte Spare Ribs mit selbstgekochter Barbequesauce, Jambalaya, und Salciccia Kartoffelpfanne

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Sunday Ice Becher mit Chocolate- Chip- Cookies, Schokoladensauce und cremigen Kirschen

Ablauf
– Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice
– Aushändigung Ihrer persönlichen Rezeptmappe mit allen Rezepten des Abends

Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich von uns gestellt.

Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.

Dauer
ca. 4,5 Stunden